Introdução do produto
A dihidroquercetina é um composto dihidroflavonol encontrado em muitas plantas. Este produto é baseado nas raízes de Larix olgensis plantadas artificialmente como matérias-primas, após descascar e rasgar, extração, concentração, precipitação de álcool, concentração de sobrenadante, extração, reconcentração, cristalização, separação centrífuga, liofilização, secagem a vácuo, é feito por trituração e peneiração. A União Européia aprovou a diidroquercetina de lariço como um novo material alimentício, e a Rússia aprovou a diidroquercetina como um material alimentício e aditivo alimentar.
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Personagem do produto
Nome do Produto:Dihidroquercetina
Outro nome: Taxifolin, Taxifolin, Dihydroquercetin, Taxustin
Nome em inglês: Taxifolin
Conteúdo: 90 por cento; 95 por cento; 98 por cento
Nº CAS: 480-18-2
Fórmula molecular: C15H12O7
Peso molecular: 304,25
Nome químico: (2R,3R)-dihidroquercetina
Aparência: Pó branco leitoso
Propriedades físicas: ponto de fusão 240-240grau ,facilmente solúvel em etanol, ácido acético, água fervente;
ligeiramente solúvel em água fria
Fonte de matéria-prima: larício
Direção de aplicação: produtos de saúde
Método de detecção: HPLC
Metal pesado e Testes microbiológicos
Metais pesados | |
Arsênico | Menor ou igual a 0.3ppm |
Conduzir | Menor ou igual a 0,5ppm |
Cádmio | Menor ou igual a 0,5ppm |
Mercúrio | Menor ou igual a 0.1ppm |
Testes microbiológicos | |
Contagem total de placas | Menor ou igual a 1000 ufc/g |
Total de Leveduras e Mofos | Menor ou igual a 100 ufc/g |
E. Coli | Menor ou igual a 3 mpn/g |
Salmonela- 25g | Não detectado |
S. aureus | Não detectado |
Dose
O consumo recomendado deste produto é menor ou igual a 100 mg/dia (ou seja, o consumo recomendado de dihidroquercetina com teor de 90% é 100 mg/dia, se o teor exceder esse teor, o teor real é convertido) . Faixa de uso e uso máximo: bebidas (20mg/L), leite fermentado e leite fermentado aromatizado (20mg/kg), produtos de cacau, chocolate e produtos de chocolate (70mg/kg).
Precaução
A produção e o uso de novos ingredientes alimentícios devem cumprir o conteúdo do anúncio e os requisitos dos regulamentos de segurança alimentar relevantes. Os dados de segurança da diidroquercetina em lactentes, crianças (14 anos ou menos), mulheres grávidas e lactantes são insuficientes. Considerando o princípio da prevenção de riscos, a população supracitada não está apta ao consumo, devendo o rótulo e as instruções estarem marcados como multidão inadequada.
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