Introdução do produto
Konjac glumannan é o principal ingrediente contido no konjac. Como um típico prebiótico e fibra dietética, Konjac glumannan ou KGM se destaca devido à super hidroscopicidade. Como o KGM é uma fibra solúvel em água que pode ser digerida por bactérias intestinais, pode reduzir significativamente o colesterol e os lipídios do sangue, o que estabelece a base de sua prevalência em suplementos para esse propósito.
Caráter físico
peso molecular médio: 200,000~2 milhões
Colore: Branco ou creme a pó amarelo acastanhado claro
Solutibilidade: solúvel em água; insolúvel em solventes orgânicos, como acetona e clorofórmio
Aparência: pó branco
Conteúdo: 70 por cento, 90 por cento, 95 por cento Glucomannan
Pode ser disperso em água quente ou fria com valor de PH de 4.0~7.0 e formar uma solução de alta viscosidade. O aquecimento e a agitação mecânica podem melhorar a solubilidade. Se uma quantidade moderada de álcali for adicionada à solução, um gel termicamente estável que não derrete mesmo quando aquecido pode ser formado. Pó amarelo pálido a castanho. Basicamente inodoro e insípido. Sua solução aquosa tem um forte fenômeno de rejeito (desenho) e uma alta consistência. Solúvel em água, insolúvel em etanol e óleo. O ingrediente principal são os polissacarídeos.
Konjac glucomannan, que não só contém mais de 10 tipos de aminoácidos e vários oligoelementos necessários ao corpo humano, é de baixa proteína, baixo teor de gordura, alta fibra, forte absorção de água, alta taxa de inchaço e efeito medicinal.
Viscosidade
A goma konjac é a fibra dietética com maior peso molecular e maior viscosidade na natureza.
A viscosidade é um fator para avaliar a fibra alimentar solúvel. Pode diminuir o índice glicêmico aumentado após as refeições e manter a estabilidade geral. Quanto maior a viscosidade, melhor a eficácia.
Konjac é hidroscópico e pode absorver moléculas de água 200 vezes seu próprio volume para formar uma solução viscosa.
Devido à sua estrutura especial de cadeia -1-4 de glicose e manose, não é afetada pelas enzimas digestivas do corpo e não gera calor.
Benefícios e funções
1. Reduz o açúcar no sangue, aumenta a sensibilidade à insulina
Durante a digestão, os nutrientes viajam através do fluxo de alimentos para a superfície do intestino delgado antes de serem absorvidos. O gel KGM captura nutrientes e os encapsula no gel e retarda o fluxo de alimentos através do trato digestivo.Konjac glumannan pode prevenir o aumento de açúcar no sangue e é muito importante para pessoas com diabetes e aqueles que previnem diabetes tipo Ⅱ que não produzem insulina ou insulina suficiente resistência.
2.Baixo colesterol no sangue
Doenças cardiovasculares e colesterol alto estão inextricavelmente ligados. 90% das pessoas com diabetes tipo 2 são obesas e têm alto risco de desenvolver doenças cardiovasculares. Portanto, além de monitorar a concentração de açúcar no sangue, também é importante observar a concentração de colesterol no sangue em pacientes diabéticos para prevenir doenças cardiovasculares. O glucomanano de konjac foi aprovado para degradar o colesterol no sangue, incluindo o colesterol LDL (colesterol de lipoproteína de baixa densidade), que afina as partículas de LDL e as torna menos prejudiciais.
3.perder peso
Nada é mais importante para a saúde das pessoas com diabetes do que o controle de peso. A grande maioria dos pacientes são obesos, e as pessoas obesas correm alto risco de resistência à insulina, mas a resistência à insulina leva ao acúmulo de gordura, formando um círculo vicioso. Konjac glucomannan pode ajudar dieters das seguintes maneiras:
1) Não gera calor e promove a motilidade gastrointestinal
2) Atrasar a velocidade do jejum, produzir uma forte sensação de saciedade e reduzir o desejo de comer
3) absorver as calorias contidas nos alimentos capturando os nutrientes nele contidos
4. Tratamento da Constipação
O glucomanano konjac pode amolecer as fezes e facilitar a passagem pelos intestinos, o que significa menos constipação e hemorroidas.
70-80 por cento dos nutrientes para o crescimento de bactérias benéficas no intestino delgado vêm da fibra solúvel na dieta, que é importante para a saúde geral do corpo humano. Se essas bactérias no intestino puderem ser cultivadas adequadamente, elas se tornarão abundantes e disseminadas por todo o trato gastrointestinal, e o aumento de bactérias pode levar a um grande aumento na matéria fecal. Konjac glucomanano é uma fonte de fibra dietética solúvel.
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