O que é Fosfatidilserina?
O pó de fosfatidilserina ou PS também é chamado de ácido nervônico composto. é a substância ativa da membrana celular, especialmente nas células cerebrais. Sua função é principalmente melhorar a função das células nervosas, regular a condução dos impulsos nervosos e aumentar a função de memória do cérebro. Devido à sua forte lipofilicidade, ele pode entrar rapidamente no cérebro através da barreira hematoencefálica após a absorção, de modo a acalmar as células do músculo liso vascular e aumentar o suprimento de sangue do cérebro.
Caráter do Produto
Nome do produto: Pó de fosfatidilserina
Fonte botânica: Lecitina de soja e L-serina
Aparência: pó amarelo fino
Especificação: 20% ， 50,0 ％ －60,0 ％
Vida útil de armazenamento: 1 ano
Como o PS é feito?
uso A lecitina de soja e a L-serina são como matérias-primas, após a conversão da fosfolipase, purificadas e concentradas, e posteriormente purificadas, secas e embaladas.
Por que preciso fazer o PS?
É proposto que pessoas normais precisam de 100-300 mg de fosfatidilserina pura diariamente.
De acordo com as estatísticas, a lacuna entre a ingestão diária e a necessidade de pessoas normais de PS é entre 70-150 mg, enquanto os vegetarianos carecem em particular, chegando a 200-250 mg. Portanto, isso é ainda mais importante para vegetarianos, com baixo teor de gordura ou baixo teor de gordura. dietas de colesterol e idosos a tomar suplemento de PS.
É seguro ?
A segurança do PS é amplamente reconhecida na Coréia do Sul, Japão, EUA e China. É seguro usar como ingrediente alimentar em quantidade adequada.
1. PS aprovado pela Food and Drug Administration (KFDA) em maio de 2006 para melhorar o mau humor e melhorar a memória" para prevenir Alzheimer' se outras funções.
2. O PS é creditado no GRAS pelo FDA dos EUA em outubro de 2006. Isso significa que o PS pode ser usado como uma fortificação nutricional em iogurte, leite em pó, pão, bebidas em pó e outros alimentos como alimento nutricional.
3.PS (fosfatidilserina) foi listado na lista de alimentos (não medicamentos) de alimentos e medicamentos japoneses HBM e foi aprovado na revisão individual de aditivos alimentares em 5 de fevereiro de 2010.
4. O PS foi aprovado como novo ingrediente alimentar pelo Ministério da Saúde chinês (agora renomeado como Comissão Nacional de Saúde e Planejamento Familiar) em 21 de outubro de 2010.
Item | Especificação | Resultado |
Compostos do fabricante | ||
Fosfatidilserina | 50%-60% | HPLC |
Organolépico | ||
Aparência | pó amarelo | Conforma-se |
Odor / sabor | Característica | Conforma-se |
Tamanho da partícula | 100% através de 80 mesh | Conforma-se |
Perda ao secar | ≤2.00% | 1.21% |
Cinza total | ≤1.00% | 0.74% |
Valor de peróxido | ≤10.0% | 2.2 |
Metais pesados | ||
Metais Pesados Totais | ≤10ppm | Conforma-se |
Arsênico | ≤1ppm | Conforma-se |
Liderar | ≤1ppm | Conforma-se |
CD | ≤ 0,5 ppm | Conforma-se |
Hg | ≤ 0,5 ppm | Conforma-se |
Testes Microbiológicos | ||
Contagem total de placas | ≤1000cfu / g | Conforma-se |
Levedura total& Bolor | ≤100cfu / g | Conforma-se |
E.Coli | Negativo | Negativo |
Salmonella | Negativo | Negativo |
Estafilococo | Negativo | Negativo |
Armazenamento: Preserve em local bem fechado, resistente à luz e proteja da umidade. |
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