Pó de fruta de mirtilo

Pó de fruta de mirtilo
Introdução de Produto:
Nome em latim: Vaccinium uliginosum L.
Aparência: Violeta
Secagem de pulverização
80mesh
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Descrição
Parâmetros técnicos

Introdução:

O pó de suco de mirtilo (spray seco) é pó fino roxo com solução instantânea na água. Tem um gosto doce e levemente azedo. Contém açúcar, ácido e Vc, a fruta de mirtilo é rica em VE, VA, VB, SOD, arbutina, proteína, antocianina, fibra comestível e elementos minerais ricos como K, Fe, Zn e Ca.



COA

extract COA


Secagem de pulverização

spray drying



benefício:

1. O pó de suco de mirtilo pode diminuir o colesterol sérico, suavizar o vaso sanguíneo, prevenir a arteriosclerose.

2. Pode manter a saúde ocular, promover a microcirculação sanguínea do olho e aliviar o trem dos olhos.

3. É anti-oxidação, anti-envelhecimento, e pode fortalecer a imunidade corporal.

4. Pode bloquear a geração de nitrosaminas, anti-câncer.


aplicação

É um ingrediente popular para melhorar o sabor e também funciona como pigmento na padaria e no processo alimentar sem aditivo artificial, sem adição de açúcar.







 

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